マロニーレシピ にんにくとレタスの春雨スープ

マロニーといえば中村玉緒さんって感じだけど、実は食べても太りにくい低GI・低GL食品としても有名。とはいえ、食材的に使いづらいのもまた事実。でも、ウェイパー（味覇）と一緒にスープにしてしまえば、お腹的にもかなり満足なスープなっておすすめです。

◆にんにくとレタスの春雨スープ（4人分）

【材料】にんにく1房/レタス3枚/春雨（マロニー）50g/ウェイパー8g(小さじ1強)/水1L/油大1/2

1,刻んだにんにくを油で炒めて香りを出す
2.刻んだレタスを炒め、水とウェイパーを入れて煮る
3.春雨（マロニー）を入れ好みの硬さに煮て出来上がり

好みで塩コショウも。カロリーはたぶん１人60キロカロリーぐらい。塩分も1人約0.7グラム程度です。

ウェイパーとにんにくって、すごく良く合うと思うんだよね・・・。

□□□
マロニーレシピ 一覧 【マロニー株式会社】
ウェイパーのレシピ 5001品 【クックパッド】
低GIガイド 低GI食品とは？【ケンミン食品】

Home > 簡単レシピ >  にんにくとレタスの春雨スープ